David's Country Shanghai par Hecker Guthrie

David's Country Shanghai par Hecker Guthrie

Davids Country Shanghai Hecker Guthrie

David

Hecker Guthrie's La conception du nouveau restaurant «David’s» s’inspire de l’héritage du vieux Shanghai tout en insufflant une nouvelle vie à l’entrepôt historique de Melbourne, en Australie. Servant la cuisine de Shanghai, le restaurant est apprécié pour son authentique yum cha, mais jusqu'à présent, ses intérieurs - en rouge chinois traditionnel - étaient mieux adaptés aux repas du soir qu'à l'utilisation de jour. Le nouveau design joue sur l'honnêteté, la simplicité et la convivialité et fait référence aux éléments traditionnels chinois de manière contemporaine.



Un espace épuré en blanc - combiné avec des pastels, du bois patiné et des objets semi-industriels - le David's redessiné est décontracté, chic et froidement contemporain. Hecker Guthrie a enlevé les murs et les plafonds en plâtre du restaurant existant pour révéler l'architecture en dessous, y compris les poutres apparentes et les fenêtres en verre câblé géorgien. Le reste a été réalisé grâce à une sélection rigoureuse de meubles, d'éclairage et d'accessoires disponibles dans le commerce, disposés sur un fond blanc pur.

Hecker Guthrie David

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Des éléments tels que les étagères, les armoires, le poste de serveur et le magasin de vin ont été créés à partir d’éléments lâches plutôt qu’à partir de la menuiserie. Selon les concepteurs, ils ont placé `` des meubles empilés de manière précaire tout le long d'une élévation, comblant le fossé entre décoratif et pratique. '' Bien que le rouge chinois traditionnel ait été abandonné, un clin d'œil subtil au vieux Shanghai peut être vu dans les suspensions Arik Levy, qui font référence aux lanternes chinoises en papier.

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photos de tremplins de tremplins

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Photos: Shannon McGrath